|
Gehakt A La Casa
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250Gr Kalfsgehakt(ander gehakt mag ook)
3 a 4 p.p.Grote champignonkoppen en kruiden
Voorbereiding: Maak de champignons schoon en haal de stelen eruit,kneet het gehakt met peper,zout,kerriepoeder,lepeltje mosterd,lepeltje sambal en wat knoflook,eitje erdoor en wat beschuitkruim of paneermeel
Bereidingswijze: Vul de champignonkoppen met de gehaktvulling
en doe er een grote klont knoflookboter op
de oven op 200 graden voorverwarmen en het gerecht ongeveer 20 minuten laten garen
|
|
|